Eindrücke
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Wir kochen für Sie von Fingerfood über Menü, Buffet oder „Live“.
Ebenso bieten wir Tagungen, Workshops oder das Gesamtpaket für Ihre Veranstaltung. Ob in Ihrer Küche, in unserer Küche, unter freiem Himmel oder in den kleinen und großen Locations der Republik entscheiden Sie. Immer individuell auf Sie und Ihre Veranstaltung zugeschnitten und gekocht.
Unkonventionelle, innovative und überraschende Küche! HESSISCH für zu Hause und das nicht vergessen wo wir herkommen, ASIATISCH um weiter Platz zu schaffen für unsere Kreativität und MEDITERRAN, weil es perfekt die nordhessische Schwere erleichtert.
Ein Team voller „Typen“ jeder für sich anders, aber auf den Punkt genau auf das Wesentliche konzentriert. Das Team rund um Christoph Brand kocht innovativ und um-die-Ecke gedacht, doch immer mit einfachen Mitteln – sprich für jeden nachvollziehbar und theoretisch nach“koch“bar.
Sie werden fast täglich inspiriert von Kollegen, Musik, Ihrer Umwelt und sind somit im ständigen Fluss. Für Christoph Brand und sein Team ist es ganz natürlich, dass gute Produkte, Kreativität und ein bisschen Fingerspitzengefühl Ihre Gerichte, Menüs oder ganze Buffets prägen.
Dabei stehen die Zutaten, das Einfache, das Direkte und das Persönliche immer im Vordergrund, es soll schmecken, inspirieren und gelingen!
Haben Sie noch Fragen zu unseren Catering Angebot? Füllen Sie unser Kontaktformular aus!
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